Der Jo-Jo-Effekt beschreibt die erneute Gewichtszunahme nach einer Diät. Häufig kehren die verlorenen Kilos schnell zurück – nicht selten wird sogar mehr Gewicht aufgebaut als vor der Diät. Ursache ist weniger fehlende Disziplin, sondern vor allem die biologische Schutzreaktion des Körpers. Warum entsteht der Jo-Jo-Effekt? 1. Stoffwechselverlangsamung Während einer Diät senkt der Körper den Energieverbrauch...
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