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Hexensuppe

Zutaten für 4 Personen:
500 g
2
2 Dosen
1 Glas
2 Dosen
3 Dosen
1 TL


1 Tube
1 kl. Dose
150 g
200 g
Hack
Zwiebeln
Champignons
Puszta Salat
Gulaschsuppe
Passierte Tomaten
Sambal Oelek
Pfeffer, Salz,
Paprikapulver
Tomatenmark
Mandarinen
Schmelzkäse, Typ Sahne
süße Sahne

 

  Zubereitung:

Zwiebeln schälen und in mittelgroße Würfel schneiden. Die Zwiebelwürfel zusammen mit dem Hack in einem großen Topf gut anbraten. Den Puszta Salat inklusive dem Sud dazu geben und gut umrühren. Champignons abtropfen lassen und zusammen mit der Gulaschsuppe in den Topf geben.
Mit Sambal Oelek, Pfeffer, Salz und Paprikapulver nach Geschmack würzen. (Scharf schmeckt Hexensuppe am Besten)
Zum Schluss geben wir den Schmelzkäse und die Mandarinen zur Hexensuppe. Die Suppe gut köcheln lassen und zwischendurch umrühren. Fertig!


Zur Hexensuppe empfehle ich Ihnen ein frisches Baguette oder Toast, und als Getränk  einen lieblichen Weißwein, oder ein gut gekühltes Bier. Guten Appetit.


 
Andreas Hammerschmidt

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