Quark-Fleisch-Frikadellen

Zutaten für 2 Portionen:

• 2 mittlere Zwiebeln
• 500 g Hackfleisch, gemischt
• 200 g Speisequark
• 2 Eier
• 40 g Semmelbrösel
• 40 g Margarine
• 1 Prise Muskatnuss
• 1 Prise Paprikapulver

Zubereitung von Quark-Fleisch-Frikadellen

Die Zwiebel in Würfelchen schneiden. Alle Zutaten miteinander vermengen und in fünf gleich große Bälle formen.

Von beiden Seiten in einer Pfanne 10 Minuten anbraten.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)