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1. Im Kräuterbett gebackener Steinbutt (Rezepte/Allgemein)

... der Fisch nun mit Kräutern belegt, die sie vorher durch das Öl ziehen. Im vorgeheizten Backofen (E: 180GradC, G: Stufe 2- 2,5) je nach Grösse des Steinbutts 20-40 Minuten backen lassen. ...

2. Seelachsfilet auf provenzalische Art (Rezepte/Allgemein)

... nach achteln), Zwiebeln und Knoblauch grob hacken. Alles zusammen bei hoher Temperatur ca. 4 Minuten braten und in eine gefettete, flache Auflaufform geben, salzen und pfeffern. Zitrone in dicke Scheiben, ...